Grado Medio en Comercialización de Productos Alimentarios

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Grado Medio en Comercialización de Productos Alimentarios

Descripción

El Grado Medio en Comercialización de Productos Alimentarios te permite desarrollarte en el ámbito del comercio de productos alimentarios como tiendas de alimentación, departamentos alimentarios de grandes superficies, y cualquier otra empresa u organización dedicada a este sector, ya sea por cuenta ajena o cuenta propia.

Estate atento, vamos a explicarte todos los detalles de este ciclo presencial.

Fecha de inicio:A consultar
Duración:2000 Horas
Descargar guía en PDF

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Requisitos de acceso

Debes cumplir alguno de los siguientes requisitos: Tener alguno de los siguientes títulos:
  • Título de Graduado/a en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.
  • Título Profesional Básico (Formación Profesional de Grado Básico).
  • Título de Técnico/a o de Técnico/a Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
O bien, haber superado:
  • 2º curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
  • Prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (se requerirá tener, al menos, diecisiete años, cumplidos en el año de realización de la prueba).
  • Prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años (la superación de las pruebas de acceso a la Universidad para mayores de 40 y 45 años no es un requisito válido para acceder a FP).

Salidas Laborales del grado en Comercialización de Productos Alimentarios

  • Responsable de establecimiento alimentario.
  • Responsable de sección/sala/departamento de tienda de alimentación.
  • Gestor / gestora de pequeño comercio alimentario.
  • Responsable de comercios alimentarios online.
  • Asesor / asesora comercial de productos alimentarios.
  • Vendedor / vendedora de productos alimentarios.
¿Qué salida laboral despierta más tu atención?

Asignaturas que cursarás durante el ciclo

La formación de grado medio en comercialización de productos alimentarios tiene una duración de 2000 horas lectivas, repartidas en dos años académicos y un periodo de prácticas en empresa. Los módulos que se imparten son:

Durante el primer año académico:

  • Constitución de pequeños negocios alimentarios
  • Mercadotecnia del comercio alimentario
  • Dinamización del punto de venta en comercios de alimentación
  • Atención comercial en negocios alimentarios
  • Seguridad y calidad alimentaria en el comercio
  • Ofimática aplicada al comercio alimentario
  • Inglés
  • Formación y orientación laboral

Durante el segundo año académico

  • Preparación y acondicionamiento de productos frescos y transformados
  • Logística de productos alimentarios
  • Comercio electrónico en negocios alimentarios
  • Gestión de un comercio alimentario
  • Inglés para comercialización de productos alimentarios
  • Formación en centros de trabajo

Técnico en Comercialización de Productos Alimentarios

Este ciclo formativo de grado medio te otorga el título de Técnico en Comercialización de Productos Alimentarios, 100% homologado. Podrás trabajar en tareas de planificación comercial, logística, almacenaje, distribución, venta y supervisión de establecimientos alimentarios, tanto físicos como online.

FP Aspasia en números:

+5.000 alumnos
+5 años experiencia
+30 FPs

Ventajas del Grado Medio en Comercialización de Productos Alimentarios

Sector de crecimiento y futuro

El sector de la alimentación y restauración es una industria sólida en nuestro país sostenida por la gran cantidad de establecimientos hosteleros que ofrecen sus servicios tanto a turistas como a residentes, beneficiando a todos los agentes y miembros de la cadena de suministro que orbitan en este entorno.

Permite la continuidad en ciclos especializado

Esta familia profesional te permite dar tus primeros pasos profesionales para después continuar tu formación en ciclos de familias profesionales tales como el comercio y marketing, o turismo y hostelería.

Desarrollo de habilidades comerciales

Durante tu formación, adquirirás habilidades en marketing, gestión de ventas, negociación o logística, que son transferibles a otras áreas profesionales y muy valoradas en el mercado.

Ventajas FP Aspasia

Además, ser alumno con FP Aspasia te garantiza beneficios extra:
  • Formación enfocada en la empleabilidad: con el objetivo de formarte en aquellas habilidades y conocimiento que el mercado demanda para impulsar tu inserción laboral.
  • Aprendizaje práctico: Creamos un programa de aprendizaje fundamentalmente práctico (learn by doing), para que combines teoría con prácticas en situaciones reales, donde aprenderás de verdad las tareas de este profesional.
  • Titulación oficial, 100% Homologada por el Ministerio de Educación y Formación Profesional.

¿Qué habilidades adquieres con este ciclo de FP?

  • Realizar análisis de viabilidad técnica, económica y financiera para constituir y poner en marcha un pequeño establecimiento comercial alimentario.
  • Supervisar acciones administrativas, comerciales y fiscales, y planificar la tesorería conforme a la normativa vigente para gestionar un pequeño establecimiento físico y online de productos alimentarios.
  • Establecer protocolos y aplicar objetivos estratégicos fijados en el plan de negocio para determinar la línea de actuación comercial del pequeño comercio alimentario.
  • Establecer estrategias de planes de marketing en el comercio alimentario para potenciar las ventas y fidelizar a los clientes.
  • Gestionar la logística de comercios alimentarios físicos y online, para garantizar la coordinación de los proveedores y el suministro de alimentos, nivel de existencias y distribución.

Preguntas frecuentes

El proceso de convalidación de asignaturas depende de cada centro de formación. Por norma general, es posible convalidar asignaturas si has completado previamente cursos relacionados o módulos comunes. Para formalizar la convalidación, consulta con la secretaría de la institución para que te orienten sobre las políticas y procedimientos de convalidación.
La titulación que recibes al terminar y aprobar todos los módulos del ciclo es Técnico en Comercialización de Productos Alimentarios.
Los alumnos que cursen este ciclo de formación profesional realizan sus prácticas en las mejores empresas del sector. En FP Aspasia trabajamos con empresas punteras que aumenten la empleabilidad de los alumnos mientras adquieren experiencia real y demostrable.